1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13

Tomás Sanchís: "Els xicotets negocis del poble hem estat a l’altura"

Des de l’esclat de la pandèmia de la malaltia del coronavirus (COVID-19) alguns sectors que fins ara ja eren vitals estan demostrant ser més essencials encara, com ara els professionals de la Sanitat Pública, supermercats, farmàcies o Policia Local. Parlem amb Tomás Sanchís Colomina de Supermercat San Cristóbal, un negoci familiar arrelat a la nostra localitat per conèixer de primera mà com estan vivint esta crisi i quines reflexions ens hauria de deixar.

Què ha canviat en el dia a dia de la vostra faena a partir de l’eclosió de la crisi amb la pandèmia?

La veritat que no massa. Estem treballant, de valent, perquè no li falte de res a ningú, sempre protegits amb mascaretes i reforçant les mesures d’higiene, en esta situació tan estranya que estem vivint i que no sabem amb certesa com acabarà. Hem tingut la sort de ser uns dels sector econòmics que menys estan notant la crisi fins ara, però crec que aquesta situació canviarà en poc temps. Les empreses s’estan veient obligades a adoptar mesures molt doloroses i dràstiques arran d’aquesta situació, i això no tardarà en reflectir-se en l’economia de moltíssimes famílies a Biar i, per tant, es traslladarà a tots els àmbits de la societat, inclosos nosaltres. En poc de temps es veuran situacions dramàtiques com ja va passar en la crisi econòmica de 2008.

Heu observat que han canviat els hàbits de consum dels biaruts i biarudes?

Clar que han canviat, i molt. En primer lloc, tota l’hosteleria està tancada i per tant la gent que diàriament anava a prendre café, a esmorzar, a fer-se una cervesa i els caps de setmana a dinar o sopar de restaurant, no poden fer-ho. Totes aquestes tasques li donaven vida al poble i a moltes famílies. Aquest canvi ha sigut el més significatiu. En segon lloc, passar tot el dia a casa ha fet que la gent menge més sovint, quan tens gana a menjar i, per tant, tot el que deixen de menjar en bars i restaurants ho mengen a casa.

Heu patit desabastiment en algun moment per part dels vostre proveïdors?

La veritat és que no, hem tingut alguna falta d’algun producte puntual en un moment puntual, però en poc temps s'ha pogut reposar i no ha sigut cap problema. Els proveïdors han estat a l’altura del compromís que requeria la situació, la major part d'ells.

Els transportistes s’han queixat de la poca atenció pel que fa a tindre àrees de servei obertes per descansar en els seus viatges, vos han arribat comentaris en esta direcció?

En aquest sentit els transportistes que tracten amb nosaltres són de distàncies curtes i no arriben a fer nit fora de casa. Hi hauria que traslladar la pregunta als que viatgen a l’estranger.

042

Des de fa anys heu innovat pel que fa a comandes per WhatsApp, descomptes, campanyes, dinamització de la web i xarxes socials... entenem que no vos heu hagut d’adaptar a noves formes de venda per esta part.

Sempre hem intentat aprofitar la tecnologia i les xarxes socials per potenciar les vendes en el nostre negoci i millorar la comunicació amb els nostres clients. La veritat que tots els serveis que estem oferint durant la crisi, ja els teníem abans, només hem afegit el pagament per bizum. Es tracta d’una modalitat molt estesa entre la gent més jove i que el contacte entre el  pagador i el cobrador és inexistent, i que, a més, és immediat. La resta de serveis com ara el servei a domicili o el de preparació de comandes per Whatsapp, ja els teníem implantats de fa molt de temps i la gent ja estava familiaritzada amb ells.

L’11 de maig comença l’anomenada desescalada, quines mesures canviaran en el vostre treball?

En principi i, fins que el govern no diga el contrari, mantindrem totes les mesures de seguretat i higiene igual com fins ara.

Per l’Estat d’alarma i el condicionament a la llibertat de moviments ha fet que tot allò necessari s’haguera de comprar a nivell local, ja que com sabem a Biar tenim tots els serveis i productes garantits. Penses que això posa en valor el comerç local i de proximitat especialment en estos moments de crisi?

Clar que sí, aquesta situació ha servit per veure qui està disposat a posar la seua salut en risc, perquè tot el que ho desitge tinga tot el necessari sense moure's de casa, especialment els grups de major risc, com són malalts, gent major i xiquets. Crec que els xicotets negocis del poble hem estat a l’altura. En canvi, considere que les grans superfícies no, ja que ràpidament van suspendre el servei a domicili tot i que posava en risc a una quantitat enorme de gent.

Quina reflexió penses que haurem de traure la ciutadania, la Sanitat i les administracions d’esta crisi sanitària que també és econòmica?

Crec que la ciutadania hauria de reflexionar un poc en qui són els que sempre estan al peu del canó, quan tot s’apreta, quan fa falta arrimar el muscle, quan tots els grans es giren de cul, perquè donar el servei costa beneficis, i ells no estan per ajudar a ningú, estan pels resultats econòmics de final d’any, caiga qui caiga.

Als qui controlen la sanitat, siga qui siga, si vos plau no escatimeu en recursos, potencieu la sanitat pública. No hi ha res més important que la vida.

També a qui li corresponga el tema econòmic, li diria que ajude a les xiquetetes i mitjanes empreses que són el motor de la nostra economia i donen vida als nostres pobles i ciutats, però sobretot als autònoms i emprenedors, que lluiten cada dia contra les grans cadenes.

Que la riquesa no siga sols per a uns quants, que tots puguem eixir de pa i peixet.

(Esta entrevista que llegiu es publica gràcies al suport dels nostres anunciants, i als subscriptors i subscriptores, que amb el seu suport econòmic i periodístic són la clau perquè Biar Digital continue amb el seu treball diari. Si podeu contribuir fent-vos subscriptors/es per una xicoteta quota de 3 € al mes a fer de Biar Digital un mitjà encara més independent i de més qualitat, vos demanem que ho feu en esta pàgina).

Inicieu sessió per enviar comentaris

   yt    Instagram

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12

Xarxes socials

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6

Enquesta

Del 9 al 13 de Maig però en 2021 - 30.7%
Coincidint amb la Festeta de Setembre - 21.1%
En el pont del 9 al 12 d'Octubre - 34.8%
En altra data d'enguany - 11%
Indiferent - 2.3%

Total votes: 925
The voting for this poll has ended on: abril 28, 2020
JSN Epic is designed by JoomlaShine.com