Previous ◁ | ▷ Next

Roberto Díez: "Pot ser un cap de setmana complet, perquè estem intentant organitzar moltes coses i que la gent se'n vaja a gust d'ací"

Roberto Díez Soler, regidor de Comerç, Turisme, Indústria i Personal Roberto Díez Soler, regidor de Comerç, Turisme, Indústria i Personal

Per cinqué any conseqütiu Biar acull la Fira de Nadal -abans Mercadillo Navideño- que arriba el primer cap de setmana de desembre, ja que demà dissabte comencen tot un seguit d'activitats. Valorem amb Roberto Díez, regidor de Turisme i Comerç de l'Ajuntament de Biar totes les novetats de l'edició d'enguany, entre altres el canvi de nom i ubicació, així com la primera edició del GastroBiar. A continuació podeu consultar el programa d'activitats.

Oferim estos continguts gràcies al suport de l'Ajuntament de Biar

Ens trobem amb algunes novetats en esta nova edició de la Fira de Nadal, començant pel nom, que ha passat de Mercadillo navideño a Fira de Nadal.

El canvi ve perquè ens vam posar en contacte amb l'associació de comerciants [AEBI] i aleshores vam estar valorant que una fira o una fireta com sempre es feia ací en la plaça [de la Constitució] i carrer Major i ens van apuntar que l'any passat sols van participar quatre comerços [de Biar]. El fred entre altres era un dels principals motius, i ens vam plantejar què podíem fer per a que torne eixe comerç que ha deixat de participar, ja que el que ens interessa és promocionar a banda del poble el comerç de Biar, vam sopesar que en alguna ocasió s'havia fet alguna cosa dins de la Casa de Cultura, que ara està buida totalment i es monta una Fira de Comerç, que és el motiu del canvi de nom al ser una fira de mostres del comerç de Biar. Per donar-li un poc més d'al·licient vam decidir comptar amb els bars i restaurants, els negocis d'hostaleria per montar una espècia de tapeo, tardeo o eixir de copes, com vulgues dir-li.

Ens vam fixar en el què fan en altres pobles, que com saps fan rutes gastronòmiques i hem volgut concentrar-ho tot per a que siga com un recinte firal montant una carpa. Vam estar parlant amb els comerços de Biar i van hi haver quatre o cinc [d'hosteleria] que sí que estaven disposats, i anem a muntar el GastroBiar, hem volgut posar-li eixe nom ja que guarda relació amb l'hosteleria i també la Fira de Comerç que estarà dins. És tot un recinte, hauràs passat i ho hauràs vist.

Sí, unint la carpa amb la Casa de Cultura... 

També s'ha decidit valencianitzar el nom.

És el que comentava, vam pensar "açò no és ni una fireta ni un mercadillo", això seria un altre concepte i com és una fira de mostres del comerç anem a dir-li Fira de Nadal, és un nom que sona, és curt, és bonic, i ho valencianitzem i és la nostra forma de parlar.

També hi ha una novetat pel que fa a la ubicació, altres anys s'ha realitzat a la plaça de la Constitució pel carrer Major en direcció al Raval i ara ens desplacem al Convent.

Com he comentat una volta ens vam posar en contacte amb l'associació de comerciants ens van dir que ells preferien altra opció i si ho fèiem novament en la mateixa ubicació la participació anava a ser molt xicoteta, en efecte vam sondejar i vam vore que la gent no estava per la labor [de realitzar novament la Fira en la plaça de l'Ajuntament i el carrer Major], aleshores vam decidir montar-ho allà, més que res perquè ja que es fa un gasto, s'impliquen en una faena... almenys que siga productiva. Pense que va a ser positiva la participació, ja dic que de 4 comerços l'any passat a 16 enguany... és important. També amb el GastroBiar en un recinte de 250 m2.

FiretaNadal

La implicació del comerç local i l'hosteleria és fonamental, no?

És primordial, perquè fer una Fireta de Nadal en una població com Biar... això si vas a una capital és molt més fàcil, com ara Madrid, en la plaça major, o Saragossa, Granada, o al centre d'Europa fan grans fires, clar, són poblacions grans amb molt de moviment. Nosaltres hem pensat que esta podia ser la millor solució per fer una fira, després vorem els resultats, si és positiu seguirem treballant en eixe sentit, si veiem que no mirarem què s'ha de fer.

Tenim tota una sèrie d'activitats per a este cap de setmana, quines destacaries? O si hi ha altres novetats.

A banda de fer la Fira s'ha de complementar amb altres coses, una part important especialment per a la meua Regidoria és promocionar Biar turísticament, sabem que Biar és un poble bonic, molt ben conservat, tenim uns monuments prou rellevants com és l'església i la seua façana, el castell, del S.XII, tenim les ermites, algunes del S.XIII també. Tenim l'antiga muralla en la Porta del Jesús, i l'arc de Sant Roc i un museu etnològic molt ben muntat i conservat. Pense que el simple fet de vindre a Biar i pegar una volta ja és agradable, si damunt li donem el tema del recinte de la Fira, millor encara.

A part tenim organitzades altres activitats com són visites guiades, com ara la de l'obrador del torró artesanal, farem visites guiades culturals per Biar, recitals poètic-musicals, tallers d'elaboració de sabons naturals i ecològics, pintacares, manualitats, degustacions de productes, jocs de taula en família, contacontes, una yimkana del reto navideño, també sortejos. Hi haurà una sèrie d'activitats des de demà a les 11 h. del matí fins a diumenge a les 7 o les 8 de la vesprada gran.

Un fet important també és que en el recinte de GastroBiar podrem anar a migdia a fer-nos una tapa, dinar o a la vesprada a partir de les 5 hi haurà dj's i podrem fer-nos una copa o un café, i ja entrada la nit pararan els dj's i es podrà sopar -alhora que es poden visitar abans o després els comerços- i després a partir de les 11 de la nit tornem amb el dj's per a que la gent puga fer-se una copa i xarrar i compatir-ho amb els amics.

Hi ha molt de treball de diferents actors que està darrere de tota l'organització, veritat?

La faena és gran i s'ha d'agrair als comerços que veus que ho agarren amb ganes i s'esforcen, voràs quan entrem que allò s'està quedant molt bé [a la Casa de Cultura i el recinte de GastroBiar], donant-li un toc nadalenc i que es vorà que s'ha fet una faena. Hem de donar-li les gràcies als comerços, i per supost a tots els empleats de l'Ajuntament perquè han treballant sense parar. La Regidoria de Turisme és la que podem dir que menys faena fa, no és qüestió de posar-me cap medalla, però hi ha que intentar contactar amb tot el món i que tot estiga organitzat. L'obligació de la Regidoria és intentar que tot açò isca bé i que tot el món estiga coordinat.

Teniu alguna previsió i si vols afegir alguna cosa més avant.

Previsió no tinc cap perquè és una cosa totalment nova, no sabem si la gent va a vindre o no, però les esperances són bones, estem fent publicitat en ràdio, premsa i televisió, tots els pobles del voltant estem convidant-los a que vinguen. Com saps el transport i les comunicacions són curtes, de Villena, Elda, Onil, Castalla, Sax... vindre a Biar és molt fàcil. Tens eixa ocasió d'eixir el cap de setmana, pegar una volta, i vore el que hi ha en Biar, si ens apanya bé i si no hem eixit de casa. Pense que pot ser un cap de setmana complet, perquè estem intentant organitzar moltes coses i que la gent se'n vaja a gust d'ací.

Amb això ens quedem, gràcies.

Gràcies a tu.

(Esta entrevista que llegiu es publica gràcies al suport dels nostres anunciants, i als subscriptors i subscriptores, que amb el seu suport econòmic i periodístic són la clau perquè Biar Digital continue amb el seu treball diari. Si podeu contribuir fent-vos subscriptors/es per una xicoteta quota de 3 € al mes a fer de Biar Digital un mitjà encara més independent i de més qualitat, vos demanem que ho feu en esta pàgina).

Inicieu sessió per enviar comentaris

   yt    

Xarxes socials

BiarDigital "Discúlpame", per Mayte Salguero https://t.co/j2zqxVfAnv
BiarDigital Valoració dels 100 primers dies de Govern Municipal: Compromís https://t.co/0iWNfYk0uP
BiarDigital Valoració dels 100 primers dies de Govern Municipal: Esquerra Unida https://t.co/LkZYt6UY4d
BiarDigital Els alumnes de l’IES Biar participen en un joc de rol sobre consum responsable https://t.co/2lHuMM5VQ2

Enquesta

Molt positiu - 12.2%
Positiu - 9.8%
Regular - 12.2%
Negatiu - 22%
Molt negatiu - 34.1%
Indiferent - 9.8%

Han votat: 41
Enquesta tancada on: Novembre 11, 2019
Joomla templates by Joomlashine