"¡Por allí resopla!", per Antón Miralles

Me encanta cocinar. No soy ningún artista de los fogones, pero si viene a comer a mi casa, no se va a ir usted ni con hambre, ni va a bajar al primer bar que encuentre a comer algo debido  a la escasez de la pitanza. Mi homenaje de hoy es para esos artistas  de los machetes que  cortan las viandas que compramos y nos las dejan para que  no tengamos más trabajo que masticar. Las pescateras y los pescateros.